Реал Франчайзинг Групп

Карта сайта

+7 (910) 207 77 77

Заказать звонок
Хипстер румз


http://hipsterrooms.ru


Хипстер в социальных сетях:


Расскажи друзьям:
 
 

Рады представить вашему вниманию новый, можно даже сказать, революционный в некоторых пониманиях формат молодежного кафе-бара – «Хипстер румз».

 «В чем уникальность данной концепции? - спросите вы, - В чем ее новшество?».

HipsterRooms – это новый формат молодежного кафе-бара, предполагающий наличие камерной концертной площадки для проведения выступлений представителей молодежных музыкальных направлений, а также ежемесячных выступлений столичных звезд молодежной культуры из предоставляемого нами списка.

 Как это работает?

Вы открываете по франчайзингу кафе-бар с концертной площадкой. Мы предоставляем Вам не только все стандартные услуги, связанные с открытием точки, но и список музыкантов и исполнителей, которые согласились выступать у Вас круглый год. Мы совместно планируем программу выступлений и все рекламные акции связанные с данными мероприятиями. Наши профессионалы помогут Вам разобраться в современных музыкальных тенденциях и выделить для себя ключевых исполнителей, а также, проанализировав Ваш город, определиться с форматом кафе-бара. После открытия мы предоставляем Вам полноценную всестороннюю помощь по развитию Нашего дела.

 В настоящее время каждый желающий может стать успешным предпринимателем и полноценным партнером молодёжного движения, что обеспечит Вашему кафе широкую аудиторию и программу развлечений клиентов .HipsterRooms позволит вам закрепить за собой роль реформатора, если хотите, законодателя моды в огромном мире музыкальной молодежной культуры конкретно вашего региона или города, независимо от его масштабов. Согласитесь, что такой статус не может быть не замечен со стороны представителей целевой аудитории, то есть молодежи, что обязательно приведет к увеличению вашей прибыли и популяризации вашего кафе.

 

Франшиза HipsterRooms: что же это такое?

  Давайте более детально рассмотрим, что представляет собой франшиза кафе HipsterRooms, и определимся, почему она достойна вашего внимания. Мы готовы выделить минимум пять положений, о которых вам стоит знать:

1) Мы предоставляем Вам полный комплекс услуг по открытию франшизы. Над Вашим проектом будут работать профессионалы-рестораторы, маркетологи и проектные менеджеры.

2) Таким образом, широкой общественности представляется действительно сбалансированная модель ресторанного бизнеса, которая на сегодняшний день развивается очень активными темпами и требует внедрения новых технологий и методик ведения бизнеса; мы предоставляем Вам кафе, которое всегда будет забито до отказа клиентами. О Вас станет известно ещё до открытия кафе.

 3) Перед вами находится практически неограниченный выбор исполнителей, задействованных в таких направлениях молодежной музыки как поп, джаз, хип-хоп, рэп, рок, диско и многое-многое другое (выбор может быть совершенно любым в зависимости от ваших предпочтений и интересов целевой аудитории кафе).

 4) Мы имеем опыт работы с основными профильными средствами массовой информации, включая газеты, радио, телевидение, что позволит вам отлично прорекламировать свое развлекательное учреждение, и тем самым существенно повысить посещаемость.

 5) Будьте уверены, что данный бизнес будет полностью адаптирован под конкретные условия развития вашего региона с учетом всех тонкостей, особенностей и «подводных камней» - ошибок в своей работе мы не допускаем.

 6) У вас появится уникальная возможность создания музыкального фестиваля на областном уровне со специальной церемонией в HipsterRooms – это событие надолго запомнится в вашем регионе или городе, вызовет существенный резонанс.

  Итак, главное преимущество HipsterRooms кроется в заметном увеличении посетителей в вашем кафе или ресторане, ведь ни один молодой человек не устоит перед выступлением популярных звезд его музыкальной культуры. Следствием этого станет сверх прибыль для вашего заведения и для вас!


Каким образом приглашаются звезды?

 В зависимости от особенностей вашего конечного проекта квалифицированными специалистами будет готовиться специальный документ – так называемый райдер, и именно по нему будут подбираться звезды для выступлений в кафе. В этом документе обязательно будут учитываться следующие положения:

  - условия владельца кафе, то есть ваши;

 - имеющееся техническое оснащение помещения, сцены;

 - основная специфика региона размещения ресторана или кафе;

 - пожелания заказчика, что также не менее важно.

  На основе райдера нами будет выбрано определенное количество исполнителей, музыкантов и артистов, число которых не менее пяти. Далее следует этап утверждения с заказчиком всех тонкостей выступлений и программы, причем план составляется на целый год.

 

История создания "Хипстер румз"

Удивительно, но эта уникальная идея, к нам пришла "от народа", от самых что не на есть потребителей. В 2011 году к нам в офис приехала группа молодых людей, которая утверждала, что они борцы за чистоту молодёжной музыки и развитие её на территории России. Они предложили Нам уникальную и нестандартную идею - франчайзинг мини концертных площадок. Мы сразу же увидели выгодные стороны данного проекта. После анализа предложения, наши профессионалы разработали технологический проект кафе-бара с концертной площадкой.

Сегодня мы тесно взаимодействуем с данным молодёжным движением, которое насчитывает несколько десятков тысяч участников во всех городах России и создаем списки молодых, ярких исполнителей, которые готовы поддержать "Хипстер румз". Цель нашего взаимодействия - создание сети кафе-баров на всей территории страны и организация на их базе своих фестивалей.


Для получения расширенного формата презентации обратитесь по телефону:
+7 (495) 66 222 77

1. Определите, подходит ли Ваше помещение для кафе-бара «Хипстер румз».

Данная франшиза предполагает два формата:

  1. 1) Средний (площадь помещения до 90кв.м):
    - небольшая сцена
    - минимальный набор необходимого музыкального оборудования (колонки, усилители, микрофоны 4 штуки, пульт управления и установка для DJ)
    - все необходимое оборудование для освещения(светомузыка, лазеры, дискобол и т.д.)
    - барная стойка, в разработке дизайна которой участвовали профессионалы дизайнерского дела
    - анализ стоимости ремонта помещения. Все сопутсвующие расчеты.
    - разработка индивидуального дизайн-проекта, а так же инженерного проекта кафе-бара франчайзи.
    - Полная разработка и оптимизация Вашего помещения.
    - 3d визуализация проекта
    - Чертежи оборудования для франшизы, или же Вы можете связаться с нашими партнерами.
    - Подробнее читайте в статье «Что входит в стандартный франчайзинговый пакет»

    Упор в данном формате делается на бар и на DJ из-за небольшой вместимости помещения. Подразумевается так же приглашение небольших составов музыкантов для проведения концертов.

  2. 2) Полный (площадь помещения более 90кв.м.):
    - сцена среднего размера для выступления музыкальных объединений
    - минимальный набор необходимого музыкального оборудования(колонки, усилители, микрофоны 4 штуки, пульт управления и установка для DJ)
    - все необходимое оборудование для освещения(светомузыка, лазеры, дискобол и т.д.)
    - барная стойка, в разработке дизайна которой участвовали профессионалы дизайнерского дела
    - анализ стоимости ремонта помещения. Все сопутсвующие расчеты.
    - разработка индивидуального дизайн-проекта, а так же инженерного проекта кафе-бара франчайзи.
    - Полная разработка и оптимизация Вашего помещения.
    - 3d визуализация проекта
    - Чертежи оборудования для франшизы, или же Вы можете связаться с нашими партнерами.

Наши рекомендации к помещению:

  • Форма помещения не важна. Мы оптимизируем проект под Вашу форму помещения.
  • Если у Вас помещение, ранее неиспользовавшееся под клуб или бар, то необходимо собрать такие документы как: нормативные документы для развлекательного заведения; акт госкомиссии относительно завершения строительства или о вводе в эксплуатацию ночного клуба; разрешение на размещение ночного клуба на конкретной площади – выдается сотрудниками Роспотребнадзора после проведения санитарно-эпидемиологических заключений; санитарно-эпидемиологическое заключение; согласованный проект на строительство помещения под клуб; медицинские книжки сотрудников ночного клуба, - получением которых занимается наша компания в качестве дополнительных услуг. Компания «Реал Франчайзинг Групп» полностью сопровождает своих франчайзи в получении всех необходимых лицензий.
  • Состояние помещения на время покупки/аренды – помещение должно быть максимально подготовлено к началу реализации проекта (выровненные побеленные стены, выровненный пол, проведенные коммуникации), предпочтительны готовые проведенные коммуникации под необходимое оборудование(светомузыка, звук, потребляемые энергию в расчете из площади Вашего помещения)

Рекомендации к оценке репутации помещения:

  • Клуб - это место для своих. Основной метод продвижения клуба – сарафанное радио. Сегодня Вы открыли клуб, где выступают звёзды из Москвы, завтра все о Вас уже знают. Открытие такого яркого заведения однозначно не останется незамеченным в Вашем городе, компания «Реал Франчайзинг Групп» предоставляет Вам полный комплекс услуг по организации открытия заведения, используя все методы рекламы. Исходя из этого, можно считать репутацию помещения малозначительной. Важным считается лишь удаленность от центра города. Возможно создание подобной концертной площадки в здании Т.Ц. при условии, того что его часы работы минимум до 02:00.
  • В первую очередь необходимо оценить доступность получения всех необходимой документации на помещение, ветхость помещения и условия с арендодателем.
  • самое главное – внимательно читать договор с арендодателем и консультироваться у юриста.
  • оцените маркетинговые возможности Вашего помещения.
  • если помещение находится в торговом центре, то следует выяснить у администрации, какие рекламные акции Вы беспрепятственно можете проводить в данном ТЦ. Ограничения по громкости музыки и ограничения связанные с энергией
  • если помещение находится на первом этаже здания, то следует выяснить, какие условия выдвигает районная администрация на расположение вывески и рекламных плакатов, а также возможность получения разрешения на открытие клуба.

Обязательными элементами кафе-бара «Хипстер румз» являются:

  1. Барная стойка
  2. Кассовая зона
  3. Складское помещение и помещение для персонала
  4. Помещение под гардеробную (если помещение полуподвальное, то обычно находится на первом этаже, в другом случае интегрируется в Ваше помещение профессионалами в сфере дизайна)
  5. Сцена.

* в зависимости от выбранной концепции Вашего кафе-бара, просчитывается размер на прилагаемое оборудование

2. Посчитайте капитальные вложения.

Свяжитесь с нашими консультантами, и они рассчитают для Вас объем паушального взноса.

  • Рассчитайте стоимость будущей арендной платы помещения. Расходы рассчитываются минимум на 1 год.
  • Рассчитайте стоимость получения необходимых лицензий. Вы можете связаться с нашими консультантами для получения расчета на получение необходимых документов.
  • Рассчитайте стоимость оборудования в расчете от 6000руб до 8000руб на 1кв.м. ( мебель и барная стойка – 4000 р. на кв.м. )
  • Рассчитайте зарплату персонала в расчете на минимум 8 сотрудников. Количество сотрудников зависит от концепции и размера помещения.
  • Рассчитайте стоимость кассового оборудования в расчете минимум 50 000руб.
  • Рассчитайте стоимость печатной продукции и фирменных пакетов. Минимум 20 000.руб
  • Рассчитайте стоимость рекламных акций. Консультацию по данному вопросу Вам предоставят наши профессионалы. Минимум 60000 руб.
  • Рассчитайте стоимость обслуживания помещения.

Итог: после расчета всех необходимых вложений, Вы с помощью наших профессионалов, сможете рассчитать приблизительную стоимость франшизы. Используя данные расчеты, а также анализ вместимости помещения, мы сможем предоставить Вам подробный план доходности.

3. Обслуживающий персонал.

В данном формате помещения всегда должно находиться не менее 8 сотрудников: 2 официанта, менеджер, бармен, уборщица, кассир, охранник.

  • Кассир – человек, имеющий опыт работы с кассовым аппаратом, аккуратный, ответственный. Средний возраст кассира – 30 лет.
  • Официант – молодой человек или девушка, привлекательной внешности, цель которых состоит в выявлении потребности клиента и качественном предоставлении услуг. Обучение персонала в сфере мерчендайзинга и технологии продаж также проводится нашими профессионалами.
  • Менеджер – мужчина или женщина от 25 до 35 лет, человек ответственный и исполнительный, имеющий опыт работы менеджером в подобного рода заведениях не менее 3 лет. Цель менеджера – качественная подготовка и обслуживание клиентов с помощью контроля всех рабочих моментов сотрудников.
  • Бармен – молодой человек или девушка от 20 до 45 лет, имеющие опыт работы не менее 3 лет. Цель бармена – выполнять качественный и безопасный рабочий процесс его рабочего места.
  • Охранник – мужчина от 27 до 35 лет, имеющий начальное профессиональное образование, специальную подготовку по установленной программе и стаж работы по профилю не менее 1 года. Цель охранника – выполнение качественного контроля безопасности и выявление нарушения правил поведения в помещении.
  • Уборщица – женщина от 25 лет. Цель уборщицы – соблюдение всех санитарных и гигиенических правил, а также соблюдение всех правил качественной уборки помещения.

4. Eжемесячные расходы.

  • Аренда помещения (если помещение не является Вашей собственностью)
  • Дозакупка продуктов питания и всех необходимых продуктов. Вы можете связаться с нашими консультантами для расчета всех необходимых затрат, напрямую связанных с форматом Вашего помещения.
  • Фонд заработной платы (см. раздел «Обслуживающий персонал»)
  • Реклама (если Вы намерены продолжать рекламные акции).
  • Охрана Вашего клуба.
  • Офисные и хозяйственные расходы, расходы на содержание дополнительного склада.
  • Организация концертных мероприятий
  • Дополнительные ежемесячные расходы, информацию о которых Вы можете получить у наших специалистов.

5. Определите конкурентов и свою рекламную политику.

Кто такие конкуренты?

  • Клубы и бары предполагающие подобный формат с концертной площадкой.
  • Ближайшие клубы и бары

Рекламная политика «Хипстер румз» - это политика, основывающаяся на постоянных проведениях живых концертов по составленной программе нашими профессионалами. Составление данной программы выступлений непосредственно зависит от формата помещения. Программы акций и верстка рекламной продукции предоставляется также нашими профессионалами.

6.Подсчитайте рентабельность Вашего будущего кафе-бара.

Рентабельность или успех Вашего кафе-бара – это разница между прибылью и расходами Вашего дела. Итак, перечислим все необходимые расходы (см. пункт про капитальные вложения):

  • Паушальный взнос.
  • стоимость будущей арендной платы помещения. Расходы рассчитываются минимум на год.
  • стоимость оборудования в расчете от 8000руб до 12000руб. на 1кв.м.
  • зарплата персонала в расчете на минимум 8 сотрудников. Количество сотрудников зависит от концепции и размера помещения.
  • стоимость кассового оборудования в расчете минимум 50 000руб.
  • стоимость печатной продукции и фирменных пакетов. 20000 руб.
  • стоимость рекламных акций. Консультацию по данному вопросу Вам предоставят наши профессионалы. 60000 руб.
  • стоимость обслуживания помещения.
  • стоимость оплаты проживания музыкантов на время выполнения концертной программы в Вашем кафе-баре

Доходы.

Доходы рассчитываются исходя из нескольких параметров:

  • репутация Вашего заведения
  • объем площади
  • качество обслуживания
  • планируемые рекламные акции
  • частота и качество проводимых мероприятий

Итог: Наша работа также подразумевает предоставление детальной сметы, бизнес плана и всей необходимой документации. С помощью наших профессионалов, Вы сможете беспрепятственно оценить инвестиционную привлекательность франшизы в Ваших условиях. Вы можете воспользоваться нашими консультациями на всех этапах создания Вашего бизнеса - от выбора организационной формы предприятия до планирования долгосрочных программ лояльности. Вся данная информация, а так же все конфиденциальные данные передаются Вам в виде бизнесс–бука.

Скачать мини-презентацию

Наши услуги:















Заявка на франшизу
Фио:
Регион:
Город:
Телефон:
Время, в которое Вам удобно звонить:
E-mail:
Имеете ли опыт в данной сфере: Да Нет
Ваш комментарий:
Visual CAPTCHA

Работы по консалтингу

Работы по франшизе

Магазин франшиз

Партнеры

Удобно

Презентационный материал

Интересные публикации

Какие франшизы выбирать во время кризиса и стоит ли выбирать вообще … Несмотря на сложившиеся экономические трудности, специалисты предвещают рост рынку франчайзинга, он не будет столь активным как в 2013 и 2014 годах, но всё же значительного падения активности в...

29-01-2015

Матрица выживания на рынке Технология создания данной матрицы включает в себя два этапа.На первом этапе оценивается ситуация с маркетинговым планированием, даже если этого планирования в компании нет, поскольку она все равно...

29-11-2013

Оценка жизнеспособности бизнес-идей на предприятии На начальном этапе проведения маркетингового аудита внутренней среды на предприятии привлеченные специалисты должны рассмотреть все существующие бизнес-идеи и сделать экспертную оценку их...

29-11-2013

Заказать звонок
Наш менеджер свяжется с
Вами в ближайшее время!